Для установки нажмите кнопочку Установить расширение. И это всё.

Исходный код расширения WIKI 2 регулярно проверяется специалистами Mozilla Foundation, Google и Apple. Вы также можете это сделать в любой момент.

4,5
Келли Слэйтон
Мои поздравления с отличным проектом... что за великолепная идея!
Александр Григорьевский
Я использую WIKI 2 каждый день
и почти забыл как выглядит оригинальная Википедия.
Статистика
На русском, статей
Улучшено за 24 ч.
Добавлено за 24 ч.
Альтернативы
Недавние
Show all languages
Что мы делаем. Каждая страница проходит через несколько сотен совершенствующих техник. Совершенно та же Википедия. Только лучше.
.
Лео
Ньютон
Яркие
Мягкие

Из Википедии — свободной энциклопедии

Типичная остерия

Остери́я (от итал. oste — «трактирщик, кабатчик»[1]) — предприятие общественного питания в Италии без меню с ограниченным набором блюд простой региональной кухни и вином. Остерия считается идеальным местом для туристов, желающих узнать местную кухню в Италии[2]. Остерия соотносится с понятиями «винный погребок», «кабачок» или «траттория»[1].

Название «остерия» для заведений питания прослеживается в итальянском языке с XIV века[3]. Остерии обслуживали приезжих без родни по близости, которым негде было поесть. Со временем гастрономическое предложение остерий стало меняться: различия между остерией и семейной тратторией практически исчезли[2], а в современном понимании среди остерий встречаются такие, которые можно отнести к высокой кухне[1]. Старейший итальянский ресторан в Германии Osteria Bavaria появился в 1890 году на Шеллингштрассе в Мюнхене, его постоянным посетителем в своё время был Гитлер[4][5].

Примечания

Литература

  • Osteria // Tourismus, Hotellerie und Gastronomie von A bis Z / hrsg. von Wolfgang Fuchs. — Berlin: De Gruyter, 2021. — S. 702. — 1088 S. — ISBN 978-3-11-054682-8.
  • Amy Riolo. Antipasti in italienischen Esslokalen genießen // Italienische Küche für Dummies. — Weinheim: Wiley-VCH GmbH, 2023. — S. 95—96. — 382 S. — (Lernen einfach gemacht). — ISBN 978-3-527-72086-6.
  • Peter Peter. Kulturgeschichte der italienischen Küche. — München: C. H. Beck, 2006. — 183 S. — (Сucina & Cultura). — ISBN 978-3-406-55063-8.
  • Anna M. Sigmund. Eva Braun. Die verborgene Geliebte // Die Frauen der Nazis. — komplett überarb. Neuausg. — München: Wilhelm Heyne Verlag[d], 2013. — 431 S. — ISBN 978-3-453-60261-8.
Эта страница в последний раз была отредактирована 2 апреля 2024 в 14:21.
Как только страница обновилась в Википедии она обновляется в Вики 2.
Обычно почти сразу, изредка в течении часа.
Основа этой страницы находится в Википедии. Текст доступен по лицензии CC BY-SA 3.0 Unported License. Нетекстовые медиаданные доступны под собственными лицензиями. Wikipedia® — зарегистрированный товарный знак организации Wikimedia Foundation, Inc. WIKI 2 является независимой компанией и не аффилирована с Фондом Викимедиа (Wikimedia Foundation).