| Бурская коза | |
|---|---|
 | |
| Продуктивность | Мясная |
| Тип | Африканские вислоухие козы |
| Страна | |
| Характеристики | |
| Вес | 90-135 |
 Медиафайлы на Викискладе | |
Бурская — слово производное от голландского «Boer», означающего — фермер.
Общие сведения
Бурские козы — это порода, которая была выведена ещё в начале XX века. Бурская разновидность коз появилась вследствие скрещивания некоторых пород, привезенных из Европы и Индии. Место первичного скрещивания — Южная Африка[1]. Вес взрослых козлов достигает 110−135 кг. Матки немного легче 90−100 кг. Обычным окрасом животных этой породы является белый с коричневой головой. Но кроме этого и встречаются и другие. Не два, а четыре соска может иметь вымя у бурских коз. У животных широкая грудь. Спина тоже широкая и при этом ещё и длинная[2].
Шерстяной покров гладкий, короткий. Широкое плотное туловище с крепкой грудной клеткой и крупной, овальной формы, головой. Рога у представителей бурских пород средней длины, загнуты назад. Уши большие, висячие. Своим внешним видом козы этой породы напоминают нубийских, у них такие же висячие уши. Сегодня порода считается одной из наиболее популярных и продуктивных. Среди достоинств этой породы стойкость к болезням. К различным климатическим условиям эти животные легко адаптируются. Мясо бурских коз отличается довольно высоким качеством, имеет нежный вкус и аромат телятины[3].
Примечания
- ↑ Бурские козы: важные моменты содержания и разведения. fermerznaet.com. Дата обращения: 7 марта 2018. Архивировано 2 марта 2018 года.
- ↑ "Бурская порода коз - Домашняя ферма". Домашняя ферма. Архивировано из оригинала 8 марта 2018. Дата обращения: 7 марта 2018.
- ↑ Характеристики продуктивности и описание Бурской породы коз. Дата обращения: 7 марта 2018. Архивировано 11 февраля 2018 года.
Литература
- Максимов Г. В., Иванова Н. В., Максимов А. Г. Породы овец и коз: учебное пособие — Персиановский : Донской ГАУ, 2018.- 182 с.
- Pieters A., van Marle-Köster E. , Visser C., & Kotze A. South African developed meat type goats: A forgotten animal genetic resource?//AGRI 2009, 44: 33-43
- Nugroho T., Kustiyani C, Ratriyanto A , Widyas N, Prastowo S Reproductive Rate Performance of Boer Goat and Its F1 Cross in Indonesia // IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 334 (2019) 012008 doi:10.1088/1755-1315/334/1/012008
- Malan, S. The improved Boer goat. Small Ruminant Research (2000), 36(2), 165—170. doi:10.1016/s0921-4488(99)00160-1
 | |
|---|---|
| В библиографических каталогах |
Эта страница в последний раз была отредактирована 31 января 2024 в 16:47.
Обычно почти сразу, изредка в течении часа.